L’intervention du bypass gastrique consiste à réduire le volume de l’estomac et à modifier le circuit alimentaire. Ce faisant les aliments descendent directement dans la partie moyenne de l’intestin grêle.

Ce court-circuit alimentaire entraîne une restriction alimentaire: les aliments sont moins digérés.

Cette opération de l’obésité peut jouer deux rôles: 1- traiter l’obésité morbide, 2- traiter le diabète de type2.